日期:2022-11-22 10:27:39
1、根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜,做好一日三餐的烹飪工作。
2、根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾病人的營養(yǎng)需要,以及根據(jù)季節(jié)的變化,有針對(duì)性地搭配輔食和食物。
3、保證食品衛(wèi)生。針對(duì)各種食物的不同清洗方法,嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲(chǔ)存和保管工作,準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。
4、用餐完畢及時(shí)清潔整理廚房、炊具和餐具等。
1、廚房衛(wèi)生
廚房衛(wèi)生包括炊具衛(wèi)生、下水道去味、紗窗、墻面清潔等。
2、居室衛(wèi)生
居室衛(wèi)生包括居室除臭、除蟲、打掃等工作。
3、衣物衛(wèi)生
衣物衛(wèi)生包括衣物洗滌、衣物保養(yǎng)、衣物熨燙、其他用品如領(lǐng)帶、鞋襪的清洗與保養(yǎng)。
4、家居設(shè)施的清洗與保養(yǎng)
①地毯、地板、地磚和大理石的清洗與去垢。
?、趬Π濉⒋纱u、壁紙的清洗與打掃。
③窗簾、床上用品的清洗與保養(yǎng)、整理。
④木制或者其他材料家具的清潔與保養(yǎng)。
⑤燈具、門窗的清潔與保養(yǎng)
幫助雇主采購一些日常用品,如蔬菜、糖、飲料、食品、洗衣粉、洗潔精、洗發(fā)水等。
1、看護(hù)孩子
?、俦WC孩子人身安全
②嬰幼兒輔食的制作及人工喂養(yǎng)。
③嬰幼兒患病期間的看護(hù),掌握藥品的識(shí)別與用藥含量、計(jì)量。
?、軐W(xué)齡前兒童的看護(hù),照顧兒童的飲食、起居、安全玩耍等
?、萁雍⒆由舷聦W(xué),保證健康飲食,督促完成家庭作業(yè)等。
2、照顧老人
?、俦WC老人人身安全。
?、谡疹櫪先隋憻捄托菹?、安排好他們的飲食。
③幫助老人打理好日常生活,照顧洗漱起居。
?、茏o(hù)理生活不能自理的老人,抱起清潔衛(wèi)生。
?、葑o(hù)理患病老人,幫助他們服藥和適量的活動(dòng)。
1、護(hù)理孕婦
?、俑鶕?jù)孕婦的飲食需要,制作孕婦餐,即做好孕婦飲食營養(yǎng)護(hù)理。
②護(hù)理孕婦洗浴,擦浴。
?、圩⒁庥^察孕婦的妊娠反應(yīng),提供相應(yīng)護(hù)理。
?、軒椭袐D正確用藥。
2、護(hù)理產(chǎn)婦
①掌握產(chǎn)婦的營養(yǎng)飲食需要,做好產(chǎn)婦的飲食護(hù)理。
?、诟鶕?jù)產(chǎn)婦哺乳期的身體特點(diǎn)護(hù)理常見疾病。
③產(chǎn)婦缺乳少乳的護(hù)理。
?、苤笇?dǎo)產(chǎn)婦做產(chǎn)后形體恢復(fù)體操等。
3、護(hù)理新生兒
?、贋樾律鷥何共概c喂藥。
?、谛律鷥撼R娂膊〉淖o(hù)理,如肺炎、臍炎、紅濕疹、黃疸等。
?、俨∪说娘嬍?、服藥、洗浴及戶外活動(dòng)等護(hù)理。
?、陬A(yù)防病人發(fā)生搙瘡、關(guān)節(jié)變形等
?、蹫椴∪诉M(jìn)行口腔護(hù)理,預(yù)防呼吸道感染。
?、芘惆椴∪?、引導(dǎo)病人保持心理健康,心情舒暢。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)