日期：2010-02-04 16:56:00
年夜飯是春節(jié)最重要的保留節(jié)目。近日記者走訪家政市場發(fā)現(xiàn)，許多公司順應(yīng)市場推出“家政廚娘做年夜飯”的服務(wù)。
劉阿姨今年過節(jié)放棄了年前回家的計劃，原因是她受雇的家政公司請她在除夕到兩戶市民家中做年夜飯，工資是每戶300元。其中一位預(yù)定劉阿姨的曹先生說，這幾年年年在酒店里吃年夜飯，已經(jīng)吃膩了。對于上了年紀(jì)的父母來說，他們更想一家人在家吃飯享受團(tuán)圓氣氛，只是在家吃飯，親自操辦起來很費事，于是就想到請個能做飯的家政工到家里做，過個輕松的春節(jié)。曹先生說，聯(lián)系了幾家酒店，都說沒有這項服務(wù)，才打電話給家政公司，好不容易找到劉阿姨。
大量的市場需求自然也使得年夜飯廚娘工資水漲船高，曹先生說做一桌年夜飯不包括食材費，廚娘的工資都在200元以上，有的甚至高達(dá)500元。
記者還發(fā)現(xiàn)，除了家政公司發(fā)布的年夜飯廚娘信息外，還有以個人名義發(fā)布愿意做鐘點廚師的帖子。一位能燒一手好菜的林阿姨說，自己熟悉各個地方的菜系，還會做特色菜。因此,林阿姨很受歡迎，每年都有人找她做年夜飯、春節(jié)宴，有時甚至從除夕忙到初五、初六。據(jù)林阿姨說，她做一頓飯價格也在300元左右。
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